茄子是吸油大户炒茄子时想要少油以下哪种办法更有效 蚂蚁庄园3月13日答案早知道

茄子是吸油大户,炒茄子时想要少油,以下哪种办法更有效?这是支付宝蚂蚁庄园3月13日的问题,答对即可获得一份3120g小鸡宝宝饲料作为奖励,那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。

茄子是吸油大户炒茄子时想要少油以下哪种办法更有效

1、茄子是吸油大户,炒茄子时想要少油,以下哪种办法更有效?

先把茄子蒸熟

把茄子切成丁

2、正确答案:先把茄子蒸熟

3、答案解析:

茄子内部是疏松的多孔纤维结构,所以比其他解析蔬菜更“吸油”。炒茄子前,可用先把茄子蒸熟,因为茄子内细胞之间的空隙充满空气,蒸熟茄子可以改变茄子的细胞结构,吸油量也会减少。

以上便是小编为大家带来的3月13日蚂蚁庄园的答案了,还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注游戏部落手游。

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